Tra l’altro Essense of Sicily, gestisce MaRZIPAN, il  Museo della Mandorla Siciliana. Un percorso, alla scoperta della storia del mandorlo, delle sue proprietà, della raccolta e lavorazione, fino all’utilizzo del frutto in pasticceria e più in generale in cucina.

• Presso Essense Of Sicily, sono disponibili i seguenti servizi:
• Organizzazione attività informative e culturali
• Bio tour con servizio di tutoraggio
• Degustazioni presso le aziende
• Laboratori del gusto

Comune vicino:

Favara, è una paese di circa 10.000 abitanti, distante solo 10 minuti dalla Valle dei Templi. Le origini di Favara risalgono al periodo dei Sicani. Il suo territorio, infatti, costituiva una stazione di questo antico popolo come è testimoniato da preziosi rinvenimenti di splendidi vasi del paleolitico-sicano, conservati nel museo archeologico di Agrigento. Durante il periodo arabo assunse il nome (da "Fawar", che significa sorgente d'acqua).  

Tra l’altro c’è da vedere:

• Il castello dei Chiaramonte
• La chiesa barocca del Rosario
• La chiesa secentesca del Purgatorio
• I palazzi ottocenteschi
• Il museo del mandorlo

Specialità  del luogo:

• Agnello pasquale
• Cous cous dolce
• Fagioli alla menta
• Insalata di gamberi e menta
• Mostaccioli
• Polpette di ricotta.

 RISTORANTI:

• Ristorante Bar Living 
• Ristorante Chiaramonte 
• Ristorante Gardenia
• Ristorante King 
• Ristorante La Buca Di San Francesco    .
• Ristorante Piper 
• Ristorante Pizzeria Concordia